牛恋最高！を目指すために
本当の意味で「究極の焼肉」とはなんだろう？
鮮度と品質にこだわる素材、妥協なき美食の追求、度重なる仕入れ交渉、
数百回に及ぶメニュー開発、徹底したコスト管理。そして極上のサービス精神。
働き手たちのたくさんのこだわりが結集して、牛恋のメニューはお客様へ届きます。
私たちの仕事は、肉を知ることから始まります。
どんな気持ちで焼肉と、お客様と向き合っているのか。
来ていただいたからには「牛恋最高！」と言ってもらいたい。
そんな想いを共有して、一緒に豊かな未来を描いていける仲間たちを求めています。
職種紹介
レストランスタッフ
メイン業務
焼肉レストランでの接客業務及び調理業務
セントラルスタッフ
メイン業務①
肉の加工、梱包作業、ピッキング作業、配送業務
メイン業務②
商品開発
本部勤務
メイン業務①
総務、経理業務など
メイン業務②
店舗開発
MESSAGE
愛する焼肉を、手の届く贅沢に。
高級焼肉店のクオリティを、
リーズナブルに提供したい。
そんな想いで牛恋ははじまりました。
お客様に真の満足を提供する
“究極の焼肉屋”を目指して、
焼肉を愛し、
焼肉にこだわり抜く人が集まる。
ポジション問わずアイディアを出し合い、
今最も成長している焼肉店です。
まだまだ進化しつづける牛恋と共に成長し、
圧倒的なこだわりを追求できる
仲間を求めています。
よくある質問
料理ができない方でも入社歓迎です。
「やりたい！」を尊重するので、料理に興味があれば厨房業務も丁寧に指導します。
年に一度の昇給システムがあります。
評価にバラつきがないように職務評価シートを用いて、やる気・能力UPを基準としています。
レストランスタッフの場合、研修カリキュラムを基に研修担当者が細かく指導いたします。
勤務から6か月が経過すると有給が発生し、取得できるようになります。
営業するにあたって支障がでない人員が店舗に確保されていれば、連休はだめという規則はありません。 よく働いてよく休みましょう！
募集要項
| 応募資格・条件 | 既卒・第二新卒歓迎/未経験OK/学歴不問 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都内各店舗(転勤なし) ◆基本的には転勤はありませんが、近隣店舗への応援等をしていただくことはあります。 |
| 職種 | レストラン セントラルキッチン 本部事務 |
| 勤務時間 | 10時以降に始業 シフト制 【基本営業時間が17：00-23：00営業の店舗の場合】 15：00～24：00（内休憩1時間） ※一部お店で夜勤務あり ※また、情勢によって営業時間等を変更せざるを得ない場合は 店舗営業時間に合わせて勤務時間帯が変動することもあります。 ◆一部店舗ではランチ営業がありますが、実働勤務時間は同じです。 |
| 給与 | 月給 240,000円 ～ 350,000円 （※想定年収 312万円～460万円） ◎経験・能力を考慮の上、決定します。 ◎試用期間3ヵ月 |
| 休日休暇 | 年間休日120日以上夏季休暇年末年始休暇 ◆完全週休2日制または週休1日休みから選択 【以下共通】 ◆年末年始 ◆夏季休暇 ◆年次有給 ◆特別（慶弔、出産、結婚、育児） ◇ 年末年始休暇 ◇ 夏季休暇 ◇ 年間休日120日以上 |
| 福利厚生 | 雇用保険/労働保険/健康保険/厚生保険/交通費支給あり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆従業員割引あり ◆まかない無料 |